mountain△grocery

natural food and drink



"  たべることはいきること。"

料理人yoyo.による、食のプロジェクト。

素材は近場で採れた自然栽培のお野菜を中心に、

どこかの国のお母さんが作る食卓の風景を作っています

since 2006


                 ♯VEGAN  ♯ヴィーガン    

♯MIDDLE EASTERN  ♯中東

♯NATURAL WINE ♯自然派ワイン




ordered dinner

完全ご予約制/一回ひと組みだけの

お食事をお作りします。

信頼のおける取引先より仕入れた、

飲み頃の自然派ワインとともに

お召し上がりください。


苦手な食材、アレルギーなどを

お伺いしております。

メニューはヴィーガンを基本に、

近海物のお魚やジビエなども

ご希望により採り入れております。


3名様 5,000 yen/1名 〜

4名様以上 3.500 yen/1名 〜

※いづれも要ワインオーダー

recipe development


長年のヴィーガン料理の経験を生かし、

野菜の美味しさを引き出すレシピを

開発いたします。


お気軽にご相談下さい。





POP UP


沼垂のスペースでは

「はかりうりヴィーガンデリ」

「実の日の立ち飲みナチュラルワイン」 

などのシリーズイベントを

不定期で行なっております。

インスタグラムのアカウント

@mountaingrocery にて

最新情報をぜひご覧ください。


また各所のマーケットイベントや

ショップinショップなど、

POP UP営業を行なっております。


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link

協同組合 人田畑         https://oishii-niigata.com

野菜をお届けいただいている自然栽培農家さんたちによる組合です。


reservation

インスタグラムのメッセージ もしくは お電話 090(6516)8626 にてお問い合わせください。

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